То что сахар вызывает зависимость не хуже наркотической, уже доказанный факт.
Молекулы фруктозы, глюкозы умеют присоединятся к молекулам белка - называется сей процесс неферментативной гликацией. Результатами такого союза становятся AGE - Amadori products, Advanced Glycation End products. Из единичных пар, продукты Амадори превращаются со временем в сшивки.
Причём тут старение, спросите вы?
Напомню, что коллаген так же является белком, который вследствие гликации подвержен сшиванию, в результате чего повреждённые волокна вовремя не разрушаются естественным путём. Ферменты, необходимые для разрушения, попросту не работают.
От этого кожа теряет упругость, появляется вялость и дряблость кожи. Кроме того, гликация ускоряет трансэпидермальную потерю влаги (ТЭПВ) и истончает стенки сосудов. Наиболее подверженные в коже белки - коллаген I и IV типов, самые долгожительствующие.
Давайте подумаем, что может усугублять зависимость от сахара.
✔️ДЕФИЦИТЫ витаминов, макро и микроэлементов. Истощённый организм будет нуждаться в допинге. Анемия, дефицит Д, хрома, цинка, витаминов группы В и т.д.
✔️КОРТИЗОЛ и СТРЕСС. Опять про истощение, но уже более эмоциональное, психологическое. Чем больше устаём, тем больше будем хотеть «зарядиться». Давайте учиться восстанавливаться. Знаю, сложно. Но нужно. Иначе не помогут никакие таблетки.
✔️ДИСБАКТЕРИОЗ, КАНДИДА и другие нарушения микрофлоры. О, как вкусно «кушает» наша отрицательная микрофлора сахар, лактозу.
Ест и размножается, вызывая воспаление и развитие негативных процессов в организме. А замечали, что когда начинаешь отказываться от сахара, организм словно в панику впадает. Они, жители нашего кишечника, просят усиленно есть. Поэтому здоровое жкт и налаженнная флора-первый шаг на пути к отказу от сахара.
✔️Скудное питание. Недоедание белков и жиров, так необходимых для нас. Жиры дают энергию в несколько раз больше, чем простые углеводы. Кстати, мозг любит жиры, а не сахар, как считали наши бабушки)) Питание должно быть насыщенным и разнообразным. Тогда есть сахар не захочется. Организм не будет требовать.
✔️Ну и конечно инсулинорезистентность. Нарушен транспорт глюкозы в клетку. Отсюда организм будет требовать больше сахара, не получая от него насыщения. Влияние инсулина и сахарного диабета 2 типа на кожу и процессы старения.
У пациентов, страдающих сахарным диабетом 2 типа и с инсулинорезистентностью, часто обнаруживаются нарушения функции кератиноцитов, вызванные влиянием инсулина на их пролиферацию(размножение и деление клеток), дифференцировку и миграцию, что приводит к нарушению нормального функционирования эпидермального барьера и замедлению заживления ран.
Как это происходит?
✔️Гипергликемия приводит к уменьшению уровня сигнальных медиаторов (нейропептидов, воспалительных цитокинов), задействованных в процессе заживления ран. Все это приводит к задержке прохождения различных фаз заживления ран.
Также резко снижают способность к заживлению ран нарушения капиллярного кровотока (микроангиопатия).
Объясню как это происходит.
Эритроциты имеют уникальное свойство деформироваться. В обычном состоянии они имеют форму диска и в крупных сосудах такими и остаются. Но как быть в мелких сосудах, которые имеют диаметр меньше диаметра эритроцита? Вот тут деформируемость и нужна. Эритроцит вытягивается, принимая форму веретена, и очень легко проходит в мелких сосудах, выполняя свою основную функцию - снабжать кислородом и удалять углекислый газ.
При сахарном диабете очень большое количество эритроцитов становится жесткими и плохо деформируется,и поэтому плохо проходят или вообще не проходят в мелкие сосуды.В результате в этих мелких сосудах идет только жидкая часть крови - плазма, а она в норме кислорода не содержит. Вот из-за чего плохо заживают раны на конечностях - это следствие гипоксии.Если вы хотите поесть – ешьте! Но только не пищевой мусор, а полноценный ужин, состоящий из белков, жиров и углеводов.
Причем, если отход ко сну позже 23 часов, то прием пищи допустим за 1-1,5 часа до принятия горизонтального положения.
Все десерты исключены, кроме одной сладости.
После еды и/или непосредственно перед сном медленно рассосите 1 чайную ложку меда и запейте теплой и чистой водой.
Это позволит организму заснуть, имея в запасе энергию для проведения всех необходимых реакций. При этом исключит инсулиновые качели со всеми вытекающими.
А если глаза совсем не смотрят на «полноценный ужин» и вся сущность требует быстрой глюкозки. Значит Вы просто не обладаете навыком составлять индивидуальный вечерний рацион. Это быстро и эффективно тренируемо. Коррекция своих слабых мест (избыточный аммиак, пониженная кислотность, сложности с метаболизмом ВСАА, железодефицит, окислительный стресс и др.) – позволяет наладить здоровый аппетит. приводя уровень лептина в норму!
Это абсолютно решаемая задача! С радостью помогу Вам, обращайтесь!
Ведь понимание своих ощущений, желаний и здоровых потребностей – это первое действие в «скобках», которое нужно научиться решать каждому. Тогда всё «уравнение» рассчитается в Вашу пользу и качественные отношения/коммуникация подтянуться автоматически!